Культура Грузии формировалась на протяжении многовековой истории и представляет сегодня богатую национальную культуру и литературу, базирующуюся на национальных языке и письме.

Основа грузинской культуры состоит из культурного наследия картлийской и кахетинской этногруппы грузин (в том числе и литературный грузинский язык, алфавит, архитектурные каноны) и трёх родственных картвельских народов: мегрел, лаз и сван (кухня, устный фольклор и т.д.). Остальная часть включает в себя разнообразнейшие традиции грузинских субэтносов: имеретинцев, гурийцев, джавахетинцев, аджарцев, эретинцев (ингилойцев), мохевцев, хевсуров, пшавов, тушинцев, мтиульцев, гудамакарцев, торийцев, рачинцев, таойцев, лечхумцев, месхетинцев, абхазцев, осетинцев.

Страница из редкого Евангелия из Гелати 12-го века с изображением Рождества из Художественного музея Грузии в Тбилиси
и Рукопись "Рыцарь в коже пантеры" (16 век)

 

Виноградный Крест Святой Нино IV в. Н.э.


Грузинская культура повлияла на быт, музыку, танцы, литературу, национальные костюмы множества других народов, часть из которых уже не существует, в их числе: урартрийцы, армяне, персы, хурриты, меоты (абхазо-адыгские народы), римляне, византийцы, русские, осетины, агванцы, древние греки, понтийские греки, ассирийцы, чеченцы, бацбийцы, кистины, ингуши, народы Дагестана и т.д.

Грузинские виды искусства отличается своей колоритностью и красотой.

Самые известные грузинские танцы - это свадебный танец "Картули", танец "Ачарули", "Кинтоури", "Рачули", "Мтиулури", "Казбегури" и множество других танцев, которые зарождались в регионах Грузии.
 

     

Святой Георгий убивающий Дракона. Перегородчатая эмаль 15 века на золоте. Национальный художественный музей Грузии
и мать и сын от Нико Пиросмани
и
Тондо из Гелати XIV-XV века

 

Икона из Мартвили (10 век)


Всемирное признание получили такие блюда как хинкали, хачапури, цыпленок табака, сациви, гоми, эларджи, лобиани, аджика, чурчхела и т.д.

Грузинская культура является логическим продолжением таких археологических культур, как кура-аракская культура, триалетская культура, шулавери-шомутепинская культура, колхидская культура.

Большое влияние на развитие грузинской культуры оказали периоды расцвета древнегрезинских Колхиды, Диаоха, Иберии и средневекового Единого Грузинского царства.